Tag: customer

เครื่องหมาย อย.

หลังจากที่มีข่าวเรื่องนมผงปนเปื้อนเมลามีนออกมา ก็รู้สึกได้ว่าหลายๆ คนรอบตัวใส่ใจกับการเลือกซื้อของกินมากขึ้น แต่สำหรับเรื่องเมลามีนแล้ว ถ้าไม่ได้ตามข่าวก็คงไม่รู้เรื่อง แล้วการที่จะรู้ได้ว่าผลิตภัณฑ์ไหนปลอดภัยก็ต้องรอ อย. ทดสอบก่อน

ผมจึงมีวิธีป้องกันตัวเองจากอาหารไม่ปลอดภัยแบบง่ายๆ โดยการจับผิดเครื่องหมาย อย. ครับ เพราะแค่การทำตามกฎหมายให้ถูกต้องยังทำไม่ได้ แล้วเราจะเชื่อได้ยังไงว่าอาหารที่เขาทำออกมาจะปลอดภัยจริงๆ

เริ่มจาก ถามตัวเองก่อนว่าทุกวันนี้คุณทราบหรือยังว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างต้องมีเครื่องหมาย อย. ถ้ายังไม่ทราบเข้าไปดูที่ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 194 พ.ศ. 2543 เรื่อง ฉลาก กำหนดให้อาหารควบคุมเฉพาะ จะเห็นว่ามีอาหารถึง 62 ชนิดที่ต้องมีเครื่องหมาย อย. ซึ่งให้จำทั้งหมดผมก็จำไม่ไหวเหมือนกัน ดังนั้นผมเลยจำง่ายๆ เอาว่าอาหารอะไรที่อยู่ในภาชนะปิดสนิทต้องมีเครื่องหมาย อย. ทั้งนั้นครับ

พอรู้ว่าอาหารอะไรต้องมีเครื่องหมาย อย. ต่อไปเราก็มารู้จักเครื่องหมายแบบเก่าที่ยังใช้เลขทะเบียนตำรับอาหารก่อนนะครับ

ถ้าคุณยังเห็นเครื่องหมายแบบนี้บนฉลากของผลิตภัณฑ์ใด ก็ฟันธงได้เลยว่าเป็นอาหารที่ไม่ได้ขออนุญาตอย่างถูกต้อง หรือไม่ก็เป็นอาหารเก่าเก็บมาก เพราะทางอย. ได้ผ่อนผันให้อาหารที่วางจำหน่ายอยู่ก่อนวันที่ 24 กรกฎาคม 2546 สามารถใช้ฉลากเดิมจำหน่ายต่อไปได้ตามอายุการบริโภคของอาหารนั้น หรือในระยะเวลาที่อาหารนั้น ๆ ยังมีคุณภาพและมาตรฐานปลอดภัยต่อการบริโภค แต่อาหารที่ผลิตหรือนำเข้าหลังจากวันที่ 24 กรกฎาคม 2546 ฉลากจะต้องแสดงเลขสารบบอาหารแบบข้างล่างนี้เท่านั้น

จะเห็นว่าเลขสารบบอาหารในเครื่องหมาย อย. แบบใหม่จะมีอยู่ 13 หลัก ซึ่งความหมายแต่ละหลักดูได้จากประกาศกระทรวงครับ

แต่ตัวที่ผมจะเน้นให้ดูสำหรับใช้จับผิดคือ กลุ่มที่ 1 คือเลขสองหลักแรกครับ เลขสองหลักนี้จะแสดงถึงรหัสจังหวัดที่ผลิตอาหาร โดยรหัสนี้ก็ดูง่ายๆ ครับ เลขสองหลักแรกของรหัสไปรษณีย์นั่นเอง อย่างเลข 60 ซึ่งเป็นเลขสองตัวแรกของรหัสไปรษณีย์จังหวัดนครสวรรค์ ดังนั้นฉลากของผลิตภัณฑ์นี้ต้องแสดงว่าผลิตที่จังหวัดนครสวรรค์ครับ ถ้าแสดงเป็นจังหวัดอื่นก็ผิดแล้วครับ (ใช้ไม่ได้กับจังหวัดในภาคกลางที่ขึ้นต้นด้วย 1xครับ ซึ่งรหัสจะคลาดเคลื่อนกัน)

จริงๆ เลขหลักอื่นก็ใช้จับผิดได้ครับ แต่ต้องใช้ข้อมูลมากกว่าที่เห็นในฉลากเลยอยากให้ดูแค่กลุ่มแรกก็พอ

ว่างๆ ลองเอาอาหารที่อยู่ๆ ใกล้ๆ ตัวมาลองดูเล่นก็ได้นะครับ จะได้ช่วยเป็นหู เป็นตาให้ อย. ถ้าเจออะไรผิดปกติก็แจ้งข้อมูลมาได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 0 2590 7354-5 หรือ สายด่วนผู้บริโภคกับ อย.หมายเลขโทรศัพท์ 1556 หรือแจ้งที่ส่วนรับเรื่องร้องเรียนของเว็บไซต์สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาก็ได้ครับ

Given enough eyeballs, all bugs are shallow.

เพิ่มเติม รหัสจังหวัดเพื่อการแลกเปลี่ยนข้อมูลสำหรับใช้ตรวจสอบครับ

เพิ่มเติม 2 หน้าสำหรับตรวจสอบเลขสารบบอาหารว่ามีอยู่จริงหรือเปล่า

Posted by elixer in cool