ข้าว

ก่อนที่จะเริ่มทำกับข้าวก็ต้องมีข้าวก่อน ให้กินกับข้าวเปล่าๆก็ไม่อิ่มดิ
ส่วนใครจะไปซื้อข้าวสวยจากร้านข้าว หรือหุงข้าวเองก็ตามใจ
ส่วนผมขอเลือกหุงข้าวเองเพราะผมไม่ชอบกินข้าวแข็งๆของร้านข้าว
หุงกินเองนิ่มกว่ากันเยอะ

ขั้นตอน
1. ซื้อข้าวสารมาก่อนชอบกิน ข้าวมันปู ข้าวซ้อมมือ ข้าวเหนียว ก็เลือกซื้อตามใจ ส่วนผมเลือกข้าวหอมมะลิของสุรินทร์
2. ตวงข้าวมา 1-2 แก้วแล้วแต่ว่าจะหุงไว้กินกี่มื้อ
3. เอาข้าวใส่หม้อแล้วก็ซาวข้าวซะรอบนึง
4. ตวงน้ำใส่ 2-3 แก้ว (ถ้าขี้เกียจก็กะเอาจากขีดที่อยู่ในหม้อข้าวเอา)
5. ปิดฝาหม้อข้าว กดสวิทซ์เลือก white rice รอประมาณ 45-60 นาทีก็จะได้ข้าวหอมกรุ่น

หมายเหตุ เนื่องจากเป็นหม้อหุงข้าวอัตโนมัติเลยไม่ต้องกังวลเรื่องปริมาณน้ำ ใส่มากใส่น้อย ข้าวมันก็หุงออกมาดูดีทุกที

ข้าวนี่จะหุงทุกครั้งที่ทำกับข้าวยกเว้นตอนทำโจ๊กจะใช้ข้าวสำหรับทำโจ๊กโดยเฉพาะ กับตอนทำข้าวผัดจะใช้ข้าวเก่าที่หุงทิ้งไว้เป็นวัน

Facebook Comments

Leave a Reply